EXPERIENCIA & SABOR
Sobre la historia del vino
Nacido en nobles viñedos de pequeña producción. Surge este nuevo vino en el denominado Valle de la Macarena en Zacatecas, México.
La suma del conocimiento de la tierra mexicana, la tradición y conocimiento italiano y la experiencia chilena nace este producto altamente cuidado y elaborado por manos locales.
Dedicados a la búsqueda de experiencia excepcionales
DESCUBRE
Nuestro Vino
Un vistazo a las múltiples sensaciones que nuestros vinos producen
2019
Syrah
Notas de cata
VISTA: limpio y de un hermoso color rojo rubí intenso
AROMAS: frutos rojos y negros maduros como la grosella negra, casis y frambuesa. Especias tales como pimientas, canela, cacao y flores de violeta
GUSTO: frutal, fresco y elegante, con estructura media y taninos aterciopelados. Equilibrado y de persistencia media en boca que envuelve el paladar con su suave textura.
Origen
ORIGEN: Zacatecas, México
VIÑEDOS: Altura de 2300 msnm. Suelo franco arenoso y arcilloso
CLIMA: Semiseco templado. Temperatura media anual de 16º C. 400 mm de lluvia anuales
VARIEDAD: Syrah 100%
Maridaje
Carnes rojas, moles y adobos, quesos medios tipo gouda o manchego, carnes frías medias.
TEMPERATURA:
Servir a una temperatura entre 14 y 16 ºC
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449 197 3170
NUESTROS VINOS
LAS VARIEDADES AUMENTAN
Contamos con:
- Sauvignon Blanc 2019
- Syrah Barrica Americana 2019
- Syrah Barrica Francesa 2019
ENÓLOGO
El hombre detrás del vino
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Amor & Respeto a la naturaleza y al crecimiendo del viñedo
